محتوای درسی
درس سوم
اکسیدها در فراورده های سوختن
فصل دوم شیمی دهم
خلاصه :
درس سوم اکسیدها در فراورده های سوختن- پایستگی جرم-موازنهسوختن واکنشی شیمیایی است که در آن یک ماده با اکسیژن به سرعت واکنش می‌دهد و بخشی از انرژی شیمیایی آن به صورت نور و گرما آزاد می‌شود.
واکنش‌پذیری زیاد اکسیژن سبب می‌شود تا عنصرهای فلزی و نافلزی و بسیاری از ترکیبات در شرایط مناسب بسوزند.(رنگ شعله سدیم،منیزیم و آهن به ترتیب زرد،سفید و نارنجی است.)
هیدروکربن‌ها ترکیباتی هستند که تنها از هیدروژن و کربن تشکیل شده‌اند و در اثر سوختن آن‌ها در حضور مقدار کافی از گاز اکسیژن کربن دی اکسید و آب به دست می‌آید.
سوخت‌های فسیلی اغلب از هیدروکربن تشکیل شده‌اند و نوع فرآورده‌ها در واکنش سوختن آن‌ها به مقدار اکسیژن در دسترس بستگی دارد؛به طوری که اگر اکسیژن کافی باشد،سوختن کامل انجام می‌شود و گاز کربن دی اکسید و بخار آب تولید می‌گردد.اما اگر مقدار اکسیژن کم باشد،گاز کربن مونواکسید به همراه دیگر فراورده‌ها تولید خواهد شد،در این حالت گفته می‌شود،سوختن ناقص است.
گاز شهری به طور عمده از متان تشکیل شده است.چنانچه این گاز به طور کامل بسوزد،رنگ شعله آن آبی و اگر به صورت ناقص بسوزد،رنگ شعله آن زرد می‌شود.